कैरीची डाळ
किती वैक्तिसाठी :- ४ लागणारा वेळ :- १० मिनिटे साहित्य :- १ वाटी चण्याची डाळ (भिजलेली), १ मध्यम आकाराची कैरी, २-३ हिरवी मिरची, साखर १ चमचा, मीठ चवीनुसार .. फोडणीसाठी :- तेल १ चमचा, कढीपत्ता, हिंग (चिमुटभर), हळद.. कृती :- १ वाटी चण्याची डाळ, हिरवी मिरची, साखर, मीठ मिक्सर ला जाडसर वाटून घ्यावे.. एक वाटी मध्ये मिश्रण काढून घ्यावे.. त्यात किसलेली कैरी घालावी व एकजीव करून घ्यावे . फोडणीसाठी तडका भांड्यामध्ये तेल टाकावे तेल तापले की कढीपत्ता, हिंग, हळद घालावी.. ही गरम फोडणी वरील मिश्रण मध्ये घालावी.. एकजीव करावे.. कैरीची डाळ तयार आहे .